巴沙鱼柳烤时蔬

作者： 次郎-

随便搞搞发现挺好吃的

用料

• 主料
• 巴沙鱼柳 400g
• 西蓝花 按个人喜好
• 胡萝卜 同上
• 西红柿 中等大小一个
• 腌料(鱼)
• 料酒 3勺
• 白胡椒粉 适量，按个人喜好
• 盐 一点(2g左右)
• 酱油 2勺
• 拌料
• 植物油 一勺
• 盐 适量(1g左右)
• 酱油 1勺
• 白胡椒粉 适量，按个人喜好
• 黑胡椒粉 适量，按个人喜好
• 米醋 2勺(可有可无)
• 小葱段 适量

巴沙鱼柳烤时蔬的做法步骤

步骤 1

鱼解冻，切成方块，腌料腌30min

步骤 2

处理蔬菜，切成适口大小，备用。肠胃不好可以先用开水烫熟，烤出来就会变得很软烂

步骤 3

番茄切成略薄的块

步骤 4

除了番茄和黑胡椒粉，蔬菜、鱼和拌料拌在一起，可以用筷子稍微蘸一点舔一下试试味

步骤 5

如图，锡纸整形垫着，平铺番茄，刷一点点油，均匀摆上鱼肉和时蔬，最后在上面放葱段，撒黑胡椒粉

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步骤 6

步骤 6

烤箱200°c，20分钟

步骤 7

done

巴沙鱼柳烤时蔬的小贴士

西红柿水分大，垫底肉菜都不会干 我的勺子蛮小，一勺大概3 或4ml 口味淡的人感觉配上主食味道正好，口味重可能需要调整，先尝尝味再进烤箱

菜谱创建时间：2019-10-11 09:37:36