豆奶烧海鲜汤

作者： 瞎搞糊口

今晚最简单的一道菜汤。烧一壶豆奶，瓦罐里铺上大白菜垫底，放牛肉片，香菇，虾，豆腐等等，喜欢什么放什么，以海鲜为主。挖上一勺味噌膏，切根葱，倒入豆奶，开火煮，不用调味，家有小孩，就不放盐和鸡精，很鲜美下饭的。儿子跟他妈妈已经吃过了晚饭，我这个端上桌，吸引了他一口气喝了两小碗汤，吃了几只虾。豆奶用来增鲜，也适合煮鱼头汤。鱼头还是需要煎到两面金黄，导入滚豆浆。此外玉米，海藻，海带，紫菜也是天然的增鲜食物。

用料

• 虾 10只
• 嫩滑豆腐 1块
• 香菇 5朵
• 味噌膏 1汤匙
• 豆奶 1升
• 牛肉 几片
• 大白菜 几叶
• 葱 一根

豆奶烧海鲜汤的做法步骤

步骤 1

原材料洗干净，白菜叶垫底。放上几片火锅牛肉片，几只虾，香菇，豆腐，葱丝，挖一汤匙味噌膏。

步骤 2

倒入事先煮好的豆奶

步骤 3

开中火烧

步骤 4

水开后撇开泡沫，再烧10分钟即可端上桌。懒人汤做好了。

菜谱创建时间：2019-10-11 07:03:53