不用炒的香菇滑鸡焖土豆

作者： 四姑娘Wucherry

第一次动手做的，看着就很好吃，好吃又方便

用料

• 香菇 六朵
• 香油 一小勺
• 料酒 一勺
• 淀粉 少许
• 姜 两片，切丝
• 老抽 一小勺
• 盐 少许
• 生抽 一勺
• 蚝油 一勺
• 鸡肉 半只
• 八角 三个（可用可不用）

不用炒的香菇滑鸡焖土豆的做法步骤

步骤 1

先把鸡肉切成小块，胡萝卜，土豆切块，备用

步骤 2

把鸡肉，胡萝卜，土豆放入盆子里，依次加入上面用量的香油、生抽、老抽，料酒、蚝油、姜丝、盐、淀粉兑水倒入，搅拌均匀，腌制半个小时

步骤 3

冬菇泡一会，切成六块，再继续泡一会，冬菇不用加入腌制

步骤 4

待半个小时腌制好之后放入蒸锅，用慢火先蒸十分钟

步骤 5

蒸十分钟后加入香菇，然后继续再蒸十分钟就可以出锅了

展开全部

步骤 6

步骤 6

完成，出锅，好好吃

菜谱创建时间：2019-10-10 23:29:34