蚝油蒸鲍鱼

作者： 紫冰*就是我

第一次尝试，品尝者说不错！

用料

• 鲍鱼 只
• 蚝油 勺
• 大蒜 瓣
• 糖 克
• 食用油 克

蚝油蒸鲍鱼的做法步骤

步骤 1

鲍鱼，买时让店家处理一下

步骤 2

用小刷子把鲍鱼旁边的黑色刷掉，洗白白，正面切十字刀，放回壳里

步骤 3

锅开水后放入蒸笼，8分钟，关火，焖一分钟

步骤 4

蒜切碎

步骤 5

热锅凉油放蒜蓉

步骤 6

加一点糖，蚝油，把蒸出来的鲍鱼汁倒入锅里

步骤 7

汁好后一勺一勺倒在鲍鱼上，上桌！

菜谱创建时间：2019-10-10 22:50:48