宫爆鸡丁（家庭版）

作者： 小樱桃宝妈

用料

• 鸡胸肉 1块
• 花生米 适量
• 胡萝卜
• 黄瓜
• 青椒 小米辣

宫爆鸡丁（家庭版）的做法步骤

步骤 1

把所有食材切好备用 鸡胸肉放入淀粉 生抽 少许料酒 少许盐腌制一会

步骤 2

起锅烧油倒入腌制好的鸡胸 炒至变色

步骤 3

依次加入胡萝卜 黄瓜 花生米翻炒均匀

步骤 4

加入料酒 耗油 闷一分钟左右 然后加入青红椒（吃不得辣的加入大红椒丁 不用加小米辣）

步骤 5

然后加入盐 味精（调味品）

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步骤 6

步骤 6

然后倒入少许的淀粉水 大火收汁就可以出锅咯😝😝 家庭版的就做好了

菜谱创建时间：2019-10-10 21:16:31