菠菜清洗干净焯水放破壁机里打成菜泥，然后面粉里加一点点盐和成硬一点的面团。再把面团幹成薄片，切成条，大小粗细请随意。
没东西装，用的锅盖，嘿嘿😁！绿一点儿的部分幹的时候加的面粉，白一些的那部分幹的时候加的淀粉。口感都是一样的。只是个人认为加了淀粉幹速度要快些。
装盘照张看看
颜值还是不错的😀😀
面条煮了后颜色会稍微深点儿，炒的牛肉的臊子，好好吃哦😊
这次做的干拌面，劲道的面条吸收了鲜香的汤汁味道确实比平常吃的干面条好吃，也营养！ 小朋友吃的话可以只放油盐，味道也不错哦！
1、这种做法最适合不爱吃蔬菜的小娃儿。除了菠菜，各种青菜或者水果都可以。 2、不过家里人少的可以少做一些。我做的是两顿的量。或者做好了拿去风干后保存起来，也是可以多放几天的。