称两盏燕窝,这是最近吃的丑盏,推摸手工没做好,形状不均匀
放纯净水泡发2-3个小时(有过滤器的用过滤水也可以,我也是用过滤水)
没有刷胶没有药水的燕窝,很容易泡发的,这是泡了1小时后的效果,再泡1小时就可以炖煮了!
放锅里隔水蒸(炖)30分钟,最后放冰糖就可以吃了!
炖出来浓浓的蛋香味啊!
最后附上一张丑盏的检测报告,品质一如既往的好,没有药水没有添加!