把葱斜切成片，香菇切片，娃娃菜竖着切长条，火腿斜切成片，金针菇分开，豆腐切方块。
锅里烧油，冷油放葱段，炒香，然后依次下香菇，娃娃菜，金针菇，火腿片，翻炒一下下，添一碗半水(大概1000毫升)，锅里水烧开了，放黄豆酱，接着放内脂豆腐块，然后转中小火，煮十分钟。