浸泡好的梅干菜,2个鸡蛋,三勺面粉,盐,胡椒粉,香油食材放一起
加水,加葱花搅拌成面糊状
模具锅中刷油倒入一半面糊,用高火煎至,上面铺上肉松.
在肉松上面在铺上一层面糊,煎至2分钟左右翻面。
翻面过来是底下略黄,再煎2分钟再翻面,多翻次,熟了了出锅装盘了
今天的早餐