新鲜鸡翅中静泡洗净。反正面各划两道,以便更好的入味。加入生抽、老抽、蚝油、糖、盐、五香粉、玉米油、蒜末抓匀腌制30分钟。
土豆切片清洗干净。烤盘铺锡纸刷一层玉米油,摆入土豆片。
将腌制好的鸡翅放在土豆片上面,刷蜂蜜水(蜂蜜可加一勺水调开)撒孜然粉、白芝麻
烤箱预热200度 烤15分钟 拿出刷一遍蜂蜜水再烤15分钟 香喷喷的烤翅出炉喽