煮河粉

作者： 凉皮西瓜

启发来自Q版-国产007

用料

• 第一步材料
• 油
• 黄豆酱 1勺
• 豆豉（泡一下）
• 第二步材料
• 番茄（切小块） 1个
• 肉片（提前腌）
• 姜蒜切碎
• 盐，糖，酱油
• 第三步材料
• 河粉
• 青菜（切小段）
• 开水

煮河粉的做法步骤

步骤 1

油（多放一点），黄豆酱，豆豉小火炒香

步骤 2

中火，放姜蒜，肉片，番茄翻炒，加一点盐和糖，半锅勺酱油，继续翻炒至番茄变烂

步骤 3

大火，加开水（喜欢吃酸辣的可以在这一步放一个切碎的红辣椒和半锅勺醋），水沸一分钟后放青菜，再次沸是加河粉，冒小泡就可以关火了（河粉容易烂，不要煮太久）

菜谱创建时间：2019-10-09 19:06:01