超级奈斯炒年糕

作者： 色彩斑斓的影子

诸多个方子精华成一个，唯独拍照技术学不会

用料

• 年糕 400克
• 鸡蛋 2个
• 西葫芦 半个
• 胡萝卜 半个
• 洋葱 1/4个
• 辣椒 1个
• 番茄酱 3勺
• 辣椒酱 5勺
• 糖，香油，老抽，盐 适量

超级奈斯炒年糕的做法步骤

步骤 1

西葫芦切片，其余菜品切条。鸡蛋打散

步骤 2

热锅凉油摊鸡蛋，然后倒入蔬菜翻炒，倒生抽加盐。八成熟盛出。 另起一锅，倒油＋番茄酱＋辣椒酱+水半碗＋少量糖搅拌均匀，加入年糕不停翻炒。加香油＋盐＋生抽，待年糕炒软再炒2分钟把炒好的菜倒进去进行翻炒，一分钟后盛出。食用即可！

菜谱创建时间：2019-10-09 18:16:35