将西红柿切小块，鸡蛋打散，🦐去壳、面煮8分熟，腊肠切片蒸熟备用（可直接炒，喜欢口感软的先蒸一下）
鸡蛋炒熟盛出备用，西红柿下锅翻炒加入适量糖、鸡精、番茄酱。加入去壳的虾仁，继续翻炒，待虾仁变色放入炒好的鸡蛋，蒸好的腊肠，八分熟的面翻炒，加入老干妈，炒面酱拌匀继续翻炒，出锅即可。