鲜枣枣泥馅（懒人电饭锅版）

作者： 我喜欢你们叫我心妈

国庆开车回银川，去哈巴湖玩，路边有农家卖鲜枣,两大包才20元，没见过枣树的我有点好奇，朴实的农家让我们进枣园里随便采，出来还不收钱，耿直老公硬塞了10块钱才离开。哈哈说了这么多意思是枣太多了，婆婆非让带走，回来看都有些耙了，婆婆嘱咐我蒸了冷冻，不坏。经咨询蒸枣专家婆婆，我用高压锅蒸了一锅，15分钟后打开盖傻眼了，全裂开了,捡都捡不起来了。记得老公说喜欢吃枣泥馅的月饼，索性试试。但是搜了半天都只有干枣做的枣泥，自己只能摸索做了，结果出乎意料，老公孩子都点赞👍

用料

• 红枣 颗
• 清水 克
• 花生油 克

鲜枣枣泥馅（懒人电饭锅版）的做法步骤

步骤 1

鲜枣用高压锅压15-20分钟

步骤 2

蒸好用工具压成泥，我简单粗暴有效的用了个盆

步骤 3

过滤枣皮和枣核

步骤 4

倒入电饭锅，用快煮功能，煮开后我突发奇想直接到了花生油

步骤 5

煮开了一定要把电饭锅上的小盖子取下来

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步骤 6

步骤 6

水快干的时候会冒大泡，一定要多搅拌

步骤 7

炒到吃起来粘粘的就好了，口感细腻甜味很正，简直好吃到爆（我女是不爱吃这类甜食的，居然都说好吃），虽然忙活了一晚上，还是很值得的

菜谱创建时间：2019-10-08 23:38:29