香菇青菜豆干饺子

作者： Blair是吃货

昨天在家包了饺子，是娘娘传授给我的秘籍😊😊 馅料：香菇青菜豆干😋 ①豆干切丁 ②香菇用开水泡一泡，洗一洗，然后切丁 ③豆干和香菇放在一起炒：油热下锅翻炒，倒入料酒，生抽，一勺盐，两勺糖，翻炒出锅🧚‍♀️ 然后放着散热❗️ ④青菜洗净（我先用小苏打泡了10分钟），在热水里过一下立刻捞出，切成丁，把青菜挤干（水分炒鸡多눈_눈） ⑤把青菜丁和散热完毕的香菇豆干搅拌在一起，搅拌的时候放入：食用油，麻油，盐，糖，生抽，蔬之鲜，少量食用小苏打（这样青菜一直都是碧绿碧绿的😋 ）搅拌完毕后尝一下咸淡😁 ⑥然后就开始包饺子🥟 先下一批饺子尝一下[奸笑][奸笑]这样好调整馅料的咸淡，包完后先放冰箱冷冻，1-2小时过后，分装进保鲜袋冷藏（我放10个一袋）

用料

• 青菜2 把
• 香菇10 朵
• 豆干5 片
• 糖3 勺
• 盐2 勺
• 生抽1 勺
• 蔬之鲜1 勺

香菇青菜豆干饺子的做法步骤

步骤 1

买食材

步骤 2

①豆干切丁 ②香菇用开水泡一泡，洗一洗，然后切丁 ③豆干和香菇放在一起炒：油热下锅翻炒，倒入料酒，生抽，一勺盐，两勺糖，翻炒出锅🧚‍♀️ 然后放着散热❗️

步骤 3

看最上面步骤

步骤 4

看最上面步骤

步骤 5

包完一个的样子

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步骤 6

步骤 6

这样放好，放在冰箱里面冷藏

步骤 7

下一锅，看到胖胖的水饺浮在水面上，超级可爱

步骤 8

可以放一些醋，根据自己的喜好添加老干妈，或者是辣酱

菜谱创建时间：2019-10-08 22:32:59