再简单不过的剩米饭锅巴

作者： ci调调

米饭多烧点，多出来的就可以随意做几块米饭锅巴，鲜咸脆的口感，很过瘾，主要还很省钱😉

用料

• 剩米饭
• 盐
• 鸡蛋 2个
• 鸡精

再简单不过的剩米饭锅巴的做法步骤

步骤 1

先把剩米饭微波炉叮几十秒加热；

步骤 2

在热米饭里加两个生鸡蛋，盐，鸡精，搅拌均匀，可以用擀面杖捣捣烂，增加粘性；（不捣也没关系）

步骤 3

平底锅加一点油，调羹挖一小勺放平底锅压压扁，盖上锅盖开中小火煎至两面都金黄焦脆就可以出锅放凉开吃了。

步骤 4

成品图来一张

菜谱创建时间：2019-10-08 21:19:21