下饭菜——鱿鱼干炒荷兰豆

作者： 北部湾海味店

一道简简单单的家常菜

用料

• 小鱿鱼干 7只
• 荷兰豆 适量
• 蚝油 1勺
• 糖 少许
• 盐 少许

下饭菜——鱿鱼干炒荷兰豆的做法步骤

步骤 1

我这里用的小小只的湛江本地鱿鱼干，先提前泡软

步骤 2

轻松的斜刀切成这样，然后中间斜切断，随便切开也行，只不过这样为了炒起来成卷！！

步骤 3

热锅下油烧热，姜蒜爆香！！

步骤 4

下鱿鱼干不断翻炒

步骤 5

少许糖、生抽炒至汁变少鱿鱼上色

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步骤 6

步骤 6

加荷兰豆一起翻炒至荷兰豆变熟即可，炒的时候如果觉得太干就稍微加一点点水再继续炒！！

菜谱创建时间：2019-10-08 15:46:17