小葱洗干净沥干水,锅里放油烧热,下小葱炸。
炸至枯黄,撒糖,倒入蚝油,低盐生抽,生抽可以稍多,没过小葱
熬至起泡关火,冷却导入罐中保存即可
面条煮透,沥水直接拌入熬好的葱油即可,考虑到口感和营养,还可以加黄瓜丝花生米之类的。原汁原味,特别适合小朋友。