用APP打开

南瓜馒头

435人浏览 3人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 宝贝彤妈
我是一个全职妈妈,每天变着花样给宝贝做吃的!只要看到宝贝和家人开心的吃,我就很满足!

用料

南瓜馒头的做法步骤

步骤 1

发酵好的面团有很多气孔,拉丝,这样就发酵好了,把面团取出来排气,揉成光滑的面团,做成自己喜欢的可爱造型!等待第二次发酵!发酵好了冷水上锅蒸20分钟,蒸好了,闷3-5分钟,捡出来馒头装盘即可!香甜松软的馒头就好了!

步骤 2

南瓜蒸熟,放凉,面粉里加入3克酵母,活成面团,醒2-3个小时,天气凉了,时间延长!

步骤 3

这是之前做的花样馒头,菠菜汁面,南瓜面,白面,这是发酵好的!

步骤 4

这是成品图!

菜谱创建时间:2019-10-07 23:18:38
打开App收藏