感觉象老虎脚爪的贝果

作者： 太阳在拉里

一直看到朋友圈朋友发着贝果三明治，今天正好有空也试了下，做好尝了后感觉自己做了个象老虎脚爪口感的贝果，外脆里软，满嘴香！

用料

• 水 169克
• 盐 4克
• 糖 30克
• 酵母 8克
• 水（煮贝果用） 1000克
• 糖（煮贝果用） 50克
• 高筋面粉 300克

感觉象老虎脚爪的贝果的做法步骤

步骤 1

我是用面包机揉的面粉 发酵好后整形

步骤 2

再用糖水烫煮好后进烤箱烤

步骤 3

出来感觉还行

步骤 4

尝了一个 还不错 没有放油 感觉就像烤馒头

步骤 5

但又有点像老虎脚爪的味道 不过老虎脚爪是碱水面做的

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步骤 6

步骤 6

第一次尝试，感觉还行 圆鼓鼓的很可爱

菜谱创建时间：2019-10-07 17:57:22