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晒柿饼

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作者: 悠然小居
又是柿子成熟的季节,为了留住这一季的美味,赶着天气晴好,晒柿饼。挑选有点硬的柿子,削皮,然后放到太阳下☀️,注意翻面,天气晴好的话5天就可以了,做法可是非常简单。

用料

晒柿饼的做法步骤

步骤 1

买稍硬一点的柿子,削掉皮,摆放整齐,晒干。

步骤 2

第二天的情况

步骤 3

第三天的样子,这样留可以轻轻捏一捏,方便整形,有意识压扁,大家一定注意力度,不要捏破皮。往后几天也捏一捏。

步骤 4

第四天

步骤 5

第五天,摸上去有点硬,水分晒的差不多了,接着可以放进冰箱冷藏室保存,我晒的不多,来不及等到起霜就差不多吃完了。

菜谱创建时间:2019-10-07 16:33:28
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