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11月宝宝辅食之番茄煮鱼丁

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番茄是很好闻的食物之一,闻着酸酸甜甜吃起来也很可口。不一定要搭配鱼肉,我只是提供了一个思路呀。

用料

11月宝宝辅食之番茄煮鱼丁的做法步骤

步骤 1

1.巴掌大小的鱼肉,我用的巴沙鱼,刺很少很少。

步骤 2

2.番茄要剥皮,十字刀后放滚水里烫几秒拿出来很好去皮,拿半只切小丁,鱼肉也切小丁。

步骤 3

3.锅里放油烧热后放姜(不习惯吃姜的可以用柠檬汁去腥)

步骤 4

4.加入番茄丁,用小火翻炒出黄油。

步骤 5

5.加刚刚盖过番茄的水,多煮几分钟熬出汤汁。

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步骤 6
步骤 6

6.加入鱼丁,煮熟。这一步如果是偏干的饭汤汁可以留多一点当盖浇啦,因为我另煮的稀饭所以我开了大火收汁。

步骤 7

7.自制的虾皮粉来一点,补补钙。真的炒鸡炒鸡香。每次做跟番茄相关的食物宝宝都特别爱吃!

菜谱创建时间:2019-10-07 13:03:41
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