1菠菜洗净、清水浸泡5分钟去农药残留备用
豆腐切4厘米见方、1-1.5厘米厚块备用
烧开一锅水,炒豆腐,注意取出来的时候小心,嫩豆腐易碎
在锅里滴几滴油之后炒菠菜,开锅捞出,切段儿装盘(菠菜焯水除草酸、滴油焯水保持绿叶菜鲜绿的颜色,当然滤镜也行;)
摆盘,把豆腐一块块摆成宝塔形撒上味极鲜即可!随后亮个相吧,小宝贝~