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蒜蓉粉丝蒸扇贝

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作者: ceny20190908
扇贝富含碳水化合物、维生素E、纤维素、钙等,经常食用对促进脑细胞发育,活化脑细胞有极大的好处。扇贝还含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。另外,食用贝类食物以后,常给人一种清爽宜人的感觉,对解除人体大脑的烦恼症状非常有益。

用料

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

步骤 1

扇贝洗干净泡下盐水

步骤 2

粉丝冷水泡开后加点1勺酱油,1勺蚝油,少许盐,3掰蒜头剁碎,搅拌均匀腌一下。

步骤 3

扇贝肉刮下来后加点半勺酱油,半勺料酒,半勺蚝油,2掰蒜头剁碎,搅拌均匀腌一下

步骤 4

葱蒜剁碎备用

步骤 5

把粉丝,扇贝肉放入扇贝壳装好放入烧开水的蒸锅蒸5分钟。喜欢吃粉丝可以多放,我就是喜欢吃多放喇

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步骤 6
步骤 6

热油

步骤 7

把热过的油倒入切好的葱蒜末加点酱油,带扇贝蒸好可以浇上去超香哦

步骤 8

扇贝蒸好,用汤匙用热过油的葱蒜淋在上面,会比较香哦

步骤 9

大功告成,超级好吃😋

菜谱创建时间:2019-10-06 19:16:04
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