萝卜切丝儿
海蛎子不用洗,直接放进去就好
姜丝
葱花
锅热后放入少量油
加入姜丝爆香
加入萝卜丝炒熟然后加水烧开
一盖子料酒
半小勺糖
水开后加入海蛎子
烧开
加入葱花关火
食材本身新鲜的话,味道就很出色,调味料一点点就可以舌尖生香。
萝卜变软就可以加水了,喜欢吃软一点的可以多煮会再加海蛎子