小美版粟子排骨焖饭

作者： 小小小禾

用料

• 洋葱 50克
• 油 20克
• 葱 10克
• 姜 3片
• 排骨 250克
• 料酒 15克
• 生抽 25克
• 蚝油 15克
• 盐 1茶匙
• 大米 200克
• 栗子肉 200克
• 水 700克

小美版粟子排骨焖饭的做法步骤

步骤 1

将油，葱，姜，洋葱放入主锅，以3分/120度/速度1爆香

步骤 2

加入排骨，料酒，生抽，蚝油，盐，以10分/V/反转速度2拌炒，倒入碗中备用，清洗主锅。

步骤 3

将水放入主锅，置入网锅，在网锅内放入大米，栗子肉和炒好的猪肋排，以25分/V/速度2烹煮

步骤 4

将烧好的米饭继续留在锅内焖5分钟，拌匀，取出，撒上葱花即可

菜谱创建时间：2019-10-06 17:50:24