精选山楂
去核
所有食材放电高压锅加半碗水,按煮饭键
煮好后放搅拌机中打成糊,这是刚打没有炒的糊
然后就是炒干水份,家里没有不粘锅,用的电饭煲,不停的搅拌,炒到很难炒起时盛出放容器中摊开凉干。这是炒好了的糊状。然后放烤箱80度烤了200分钟左右。也可以直接太阳晒干。
切条打包,酸酸甜甜超级好吃😋
去核时先用刀尖卷去头尾的蒂再对半切开快很多。 晒干我喜欢太阳直接晒,厚就晒二三天。不厚一二天,烤要好久才有那样效果。