💯零失败超美味蛋炒饭🉐香的流口水

作者： 诚实餐桌

用料

• 鸡蛋 2个
• 米饭 1碗
• 香脆肠 4根
• 生抽 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 蚝油 1勺
• 葱 1根

💯零失败超美味蛋炒饭🉐香的流口水的做法步骤

步骤 1

鸡蛋不用打散，直接煎至半熟状态，然后用锅铲稍微炒散，盛出备用

步骤 2

锅中下油，稍微加热后倒入米饭，用小火将米饭炒散，加入切成片状的香脆肠

步骤 3

加入一勺豆瓣酱一勺生抽，充分炒匀，直到香脆肠散打出熏烤的香味

步骤 4

加入鸡蛋，大力将鸡蛋炒碎炒匀，加入蚝油翻炒均匀

步骤 5

撒上葱花开吃吧

菜谱创建时间：2019-10-06 14:32:51