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乱炖牛肉!出其不意好吃好吃好好吃

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作者: 金妈妈小厨
瞎琢磨的,当烧了一次炖牛肉后还想再改良改良,看能否更好吃(「・ω・)「嘿,果然,更好吃呀,没有什么固定模式,纯属个人瞎倒腾,正好,烧出来家人觉得好吃😊希望你们也会喜欢哦

用料

乱炖牛肉!出其不意好吃好吃好好吃的做法步骤

步骤 1

牛腱子冷水下锅,汆水(我加了点酒,去腥),去掉血水

步骤 2

煮差不多就可以捞出备用了

步骤 3

准备配料,葱姜蒜八角桂皮

步骤 4

油锅烧热,下料爆香

步骤 5

下牛肉翻炒下

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步骤 6
步骤 6

➕生抽,老抽,耗油,黄豆酱,盐,糖(糖也可以出锅前放)

步骤 7

烧开后我放在电饭煲里面炖的

步骤 8

嗯,开炖咯

步骤 9

炖完就可以出锅啦,放凉切开,浇汤汁,开吃

菜谱创建时间:2019-10-06 14:11:15
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