准备蛋液:在准备蛋液之前先将烤箱打开,预热三分钟,在这同时准备蛋液。将两个鸡蛋打在碗里,倒入两汤匙的蜂蜜(按照自己的口味酌情加减),加入一点点盐,用筷子将鸡蛋打散。
处理烤盘:烤盘上放一层吸油纸,用刷子在吸油纸上,涂上一层食用油。(我大概就用了这些油一个小碗底的量)这一部是吐司不沾吸油纸的关键一步!
处理吐司:将蛋液均匀的涂抹在吐司片的两面,然后放在烤盘上。可以多涂抹一些,两个鸡蛋差不多抹了这四片吐司。然后再用刷子在吐司表面涂上一层食用油。注意也要把四周边边也涂上食用油哦! 到这一步大概用了五分钟了,烤箱预热也好了,烤盘上的东西也准备好了,接下来就是入烤箱了~
入烤箱:烤盘放入烤箱,210℃五分钟。这样就可以去洗脸刷牙了,洗漱完再取出来吃正好😋奶香味十足,在洗漱间都能闻见!(因为我想吃酥脆一点的,所以图片上是烤完五分钟翻面,准备烤第二遍的样子。另一面是黄黄的,没有焦黄的样子) 到这一步就可以结束了,我烤了第二遍,图片有些难以接受,味道还是很不错的😂
这是为了烤出酥脆的感觉,烤了第二遍,又等我洗漱完,颜色就成这样了😂没有头一遍打开来的惊艳。但是味道很好哟!!如果再涂上蜂蜜,那满口留香的感觉实在让人忍不住想吃第二口~因为用的是奶香味面包片,所以烤出来的味道也有浓浓的奶香味!