胡萝卜切丁,西兰花切块,香菇切片,虾头取下备用。
虾肉剁碎加入淀粉,生抽,蚝油。
西兰花焯水剁碎备用
虾头放入油果,炸至金黄取出。锅内依次放入胡萝卜丁,香菇片,虾肉,加少许盐,炒至断生。
将锅内食材倒入煮熟的米粥中,再放入西兰花碎,闷煮三分钟。掀锅后加入鸡精,香油。
美味不可挡~挑食宝宝也能吃掉满满一碗!😎
煮粥时一定要一次将水放好,切忌中途加水。