开火平底锅刷薄油，热狗一开二。
煎鹌鹑蛋8个和热狗。最费时的步骤是开鹌鹑蛋，太小个了，很难开。试了一下剪刀剪比磕容易一点，但有掉蛋皮到锅里的风险，如果你有一把鹌鹑蛋剪就太好了。
煎蛋和热狗的过程中切黄瓜或其它喜欢的蔬菜，切开小面包。
最后将材料组合，先放黄瓜，再放煎好的鹌鹑蛋，在中间挤一点酱，最后放热狗肠，挤喜欢的酱，这样就完成了。