孜然羊肉

作者： 辣辣的小菜谱

用料

• 羊肉
• 葱
• 干辣椒
• 孜然粉
• 花椒粉
• 熟芝麻
• 大蒜
• 生抽
• 料酒
• 盐
• 鸡精
• 调料
• 白糖

孜然羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉切小块，加生抽料酒腌制一小时。

步骤 2

锅内热油，炒香葱花干辣椒。

步骤 3

放羊肉爆炒。

步骤 4

加入盐，鸡精，调料，一勺老抽上色，一点点白糖提鲜，炒至收汁。加葱丝，蒜蓉，翻炒均匀出锅。

步骤 5

撒芝麻～喷香美味超下饭❗

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步骤 6

步骤 6

卷煎饼也非常棒～

菜谱创建时间：2019-10-06 09:36:09