馅饼

作者： 诗一般宁静

用料

• 面粉 250克
• 温水 175克

馅饼的做法步骤

步骤 1

温水和面，揉匀，揉透，醒半小时，中间揉两次！

步骤 2

馅:猪肉，白菜沫，盐，鸡精，耗油，十三香，香油，虾皮，调好，放冰箱冷藏，这样比较干，不会出汁，容易包。可以放一宿，第二天早起用，

步骤 3

下等份相同的剂子

步骤 4

拍扁，不用擀

步骤 5

包入肉馅

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步骤 6

步骤 6

来个包法视频，更直观！

步骤 7

按扁，轻轻的擀圆，哪面厚就擀哪面

步骤 8

热锅放油，小火烙，鼓起翻面，烙至两面金黄就熟了！

步骤 9

出锅

步骤 10

太好吃了，皮薄馅大！

菜谱创建时间：2019-10-06 08:24:19