快手菜：不用放油的羊肉卷冬瓜汤🥣

作者： 冰凝aiqi

羊肉卷或牛肉卷其实都可以，越来越冷的天气，喝一碗热汤🍲，温暖你的心和胃

用料

• 冬瓜 1000克
• 羊肉片或牛肉片 250 克
• 盐 1 勺
• 香菜 2颗
• 小葱 2 颗
• 白胡椒粉 适量（可以不放）

快手菜：不用放油的羊肉卷冬瓜汤🥣的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

冬瓜去皮去瓤切成厚片，小葱香菜切小段

步骤 3

起锅盛入适量清水，放入冬瓜，煮至冬瓜透明，放入肉片，煮熟，撇去浮沫，放入适量盐调味，关火撒入葱花和香菜末即可

步骤 4

吃时可加入适量白胡椒粉调味，不喜欢可以不加(◐‿◑)味道鲜美，喝起来吧

菜谱创建时间：2019-10-05 17:44:02