美味素食之彩椒皮蛋

作者： 哈哈姐-7

日子就是这样的简单，让幸福像花儿一样开放

用料

• 1、彩椒两个 2、皮蛋两个 3、蚝油一匙。 4、生抽适量。 5、醋三大匙 6、白糖一匙 7、红油适量 8、香油一匙。 9、花椒油一匙。

美味素食之彩椒皮蛋的做法步骤

步骤 1

1、将所有调料同放一个碗里兑成味料。 2、彩椒洗净，去蒂去籽，从顶端往下剖至三分之二处，剖成八瓣。 3、皮蛋去壳洗净剖成四瓣（对剖开也行）。

步骤 2

4、锅置火上烧热，下彩椒煎软熟表面起虎皮斑斑。将彩椒盛出晾凉，扒去皮 5.摆盘，放上皮蛋，淋上味料即可上桌。

菜谱创建时间：2019-10-05 15:57:30