金桔柠檬红茶

作者： 小洪-帽

之前买了一大包红茶碎做奶茶，剩好多，突发奇想做一下金桔柠檬茶试试看，同学们喝后觉得不错，茶味很好，不像外面卖的那么浓、甜，更健康。

用料

• 红茶碎 10克
• 沸水 750ml
• 金桔 7-8个
• 柠檬 1个
• 白砂糖 100克
• 水 100克
• 冰块 适量

金桔柠檬红茶的做法步骤

步骤 1

我用的红茶碎是这款↑

步骤 2

在网上买的茶袋，很方便

步骤 3

750ml沸水＋10克红茶碎静泡5分钟，然后把茶包捞起来，红茶汤完成

步骤 4

青柠、柠檬用盐搓洗干净

步骤 5

青柠对半切来、去籽； 柠檬切片、去籽。

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步骤 6

步骤 6

糖浆: 100g白砂糖+100g水，比例可翻倍制作。大火边煮边搅拌，直至砂糖全部融化后待水开后转中小火，全程不需要盖锅盖，从开火搅拌到完成用时15分钟左右，自然放凉后装瓶使用，放冰箱冷藏可用10~15天左右不变质。

步骤 7

待红茶汤凉后，先把青柠、柠檬的汁挤到红茶汤，再把青柠、柠檬放进去，搅拌均匀，分次加糖浆试味道，根据自己的喜好调制好青桔柠檬红茶。 喜欢喝冰的可以加冰块或放冰箱冷藏一下，我是加了70克左右的冰块。

步骤 8

简单装饰一下，刚好两杯🍹

金桔柠檬红茶的小贴士

第一次尝试，先记录下来后面再慢慢改进。 希望朋友们一起来分享罒ω罒

菜谱创建时间：2019-10-04 19:40:50