KRUPS机器人版-糯米烧麦

作者： 忙里偷闲可乐

用料

• 面粉 250克
• 糯米 250克
• 干香菇 10朵
• 胡萝卜 半根
• 肉 100克
• 豌豆 少许
• 生抽 10克
• 盐 5克
• 老抽 5克
• 蚝油 1勺
• 油 30克
• 花椒粉 少许

KRUPS机器人版-糯米烧麦的做法步骤

步骤 1

香菇浸泡 胡萝卜切小丁

步骤 2

糯米浸泡2小时

步骤 3

机器人放入锯齿刀头 放入250克面粉 150毫升水选择揉面健 揉成面团

步骤 4

机器人杯体放入切碎刀头 肉 选择磨碎健15秒

步骤 5

浸泡好的糯米加入浸泡香菇的水蒸熟

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步骤 6

步骤 6

机器人杯体放入切碎刀头 放入油肉末选择慢炖健 时间调至10分钟 爆香3分钟 再放入香菇 胡萝卜 豌豆 蚝油 少许水炒5分钟 放蒸熟的糯米 花椒粉翻炒均匀

步骤 7

和好的面团分成大小相等的剂子 擀成水饺皮 包入馅料

步骤 8

用虎口收起来 两只手往中间挤 整理形状 把边往外翻一下 这样更好看

步骤 9

机器人外置蒸格抹上油 摆上包好的烧麦 放1升的水 选择蒸煮健P2

步骤 10

香糯Q弹的糯米烧卖出锅喽

菜谱创建时间：2019-10-04 18:49:31