〈麻辣'水煮蔬菜+虾仁〉，怎么想怎么吃。欣小厨 😉

作者： 欣小厨_家中小厨娘

用料

• 黄豆芽 260克
• 虾仁 6个
• 绿叶蔬菜 1把
• 粉丝 1把
• 蒜 5瓣
• 姜 3片
• 葱 0.3根
• 盐 适量
• 花椒 1把
• 干辣椒 1把
• 郫县豆瓣酱 2勺
• 料酒 0.5勺
• 生抽 1.5勺
• 糖 小半勺
• 午餐肉 1盒

〈麻辣'水煮蔬菜+虾仁〉，怎么想怎么吃。欣小厨 😉的做法步骤

步骤 1

虾扒好（我去虾线了）

步骤 2

绿叶菜，黄豆芽，用盐水焯好。铺在盘底。

步骤 3

葱姜蒜，切好。

步骤 4

午餐肉，切片。

步骤 5

锅倒油，放入干辣椒，花椒。

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入葱姜蒜，加入郫县豆瓣酱。翻炒。

步骤 7

加入水，盐，生抽，料酒，糖。

步骤 8

煮开加入午餐肉，虾，粉丝。

步骤 9

倒入盘中。葱蒜，干辣椒，花椒放在上面。

步骤 10

热油浇上。

步骤 11

摆摆盘，照相，开吃。

菜谱创建时间：2019-10-04 18:09:10