家庭版香菇牛肉酱

作者： 飘云-33

用料

• 牛肉馅 100克
• 干香菇 15朵
• 姜 6片
• 蒜 6瓣
• 葱 半棵
• 花生米 一小把
• 豆瓣酱 半袋

家庭版香菇牛肉酱的做法步骤

步骤 1

干香菇泡发攥干水份切丁，葱姜蒜切末

步骤 2

锅中倒油把花椒炸香捞出，油多点保存时间长些

步骤 3

下葱姜蒜爆香

步骤 4

下牛肉和香菇翻炒一分钟

步骤 5

豆瓣酱半袋，也可以用海天豆瓣酱或者辣酱

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步骤 6

步骤 6

翻炒均匀倒入花生米出锅即可

步骤 7

盛入无水玻璃碗中保存，完美😎😎😎

家庭版香菇牛肉酱的小贴士

吃辣的可以加小米辣，还可以加白芝麻！

菜谱创建时间：2019-10-04 13:39:03