猪蹄薏米煲（美容养颜汤）

作者： chocolate_mom

猪蹄含有丰富的胶原蛋白，薏米有去疣、美容的作用，二者一同煲汤，是女性的美容佳品。

用料

• 猪蹄 1只（300克）
• 薏米 40克
• 枸杞子 10克
• 姜片 3-4片
• 葱段 2根
• 料酒 1勺
• 盐 2-3克
• 胡椒粉 2克

猪蹄薏米煲（美容养颜汤）的做法步骤

步骤 1

猪蹄洗净，去杂毛，刮去油腻，从中间劈开，斩成四段，（这步可以买的时候，让卖肉的师傅劈开，斩段）用沸水焯一下捞出，洗去浮沫，薏米洗净用温水泡软，枸杞子洗净备用；

步骤 2

沙锅内放入适量水，大火烧开后放入猪蹄、薏米、枸杞子、姜片、葱段、料酒、开锅后撇去浮沫，小火煲2小时左右，加盐、胡椒粉即可；

步骤 3

煲了整整两小时；

步骤 4

美美哒享用吧～

步骤 5

喔:-O～来一口

菜谱创建时间：2019-10-04 13:14:31