五花肉切片,放生抽,料酒,生姜码味40分钟左右
放入粉蒸粉,带手套抓均
用稍深一点的碗一片压一压的码好,
码好的样子,1000克做的两大份
蒸箱预热好,放入码好的肉肉,蒸50分钟左右
时间到,肉肉蒸熟了
找个餐盘,倒扣!开始享受美食。
放粉蒸粉蒸之前,可以先把生姜挑出来!