食材切丁
调理放好,不加黄酒
稍微多一点油,下三丁一直炒
炒到黄瓜出汤以后变小,土豆表面出金黄色
下调料翻炒到出熟酱的香味儿
用黄酒涮涮调理的碗,就可以刮干净了,倒进去继续炒
炒到水份消失,酱料裹住三丁,开始稍微有点干,开始扒锅就可以了