自制馄饨皮

作者： sljx2009

530克中筋面粉，250克水，9克盐， 面粉含水量为47%，皮偏软，下次试做含40% 做了58只馄饨 4斤青菜去芯，约3斤青菜，约半斤多肉米，使成约1斤半馅 约4小时完成

用料

• 水 克
• 盐 克
• 面粉 克

自制馄饨皮的做法步骤

步骤 1

中筋面粉

步骤 2

先1档几遍，再三档，再7档

步骤 3

很好吃

菜谱创建时间：2019-10-03 16:12:28