准备好配料
猪肉剁烂，生姜和大蒜剁成蓉，豆腐干切小小块，香菇切小小块
热油爆炒姜蓉和蒜蓉至微黄后，倒入碎肉翻炒
加入豆腐粒，香菇粒，甜面酱（约200g）继续爆炒
根据食用量加入适当水，最后加入葱花煮熟起锅。
把面条过水滤干，导入酱料和青菜。拌匀。