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早餐燕窝

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作者: limPid
众所周知燕窝对女孩子的好处,但是燕窝要坚持吃才有用,三天打鱼两天晒网是没有什么用的,所以用量不重要,吃太多也吸收不了,每天或者隔天2-5g就行!

用料

早餐燕窝的做法步骤

步骤 1

之前买了一百多克这种小小燕条,1g10多块钱,比市面的燕窝便宜好多,泡发率也特别高,性价比比较高。因为据说燕盏和这个燕条营养价值是一样的,所以自己吃就推荐燕条就行,这是小小条,还有小条和中条大条,不过我要的时候没货,就买了这个,但是跟燕盏比没那么干,我这边还有从境外带回来的燕盏,因为要过关全部捏碎了,变成了燕碎。。。

步骤 2

泡发:一定要用纯净水,纯净水,差不多四个小时

步骤 3

四个小时后,虽然燕窝没有很干,但是泡发率还是很高的,有八九倍,反而从柬埔寨带回来的燕窝(已经变成燕碎的)泡发率也就一两倍,特别少!

步骤 4

清洗完毕加上适量纯净水,我会再加两片高丽参、补气血的,不上火还可以加点枸杞之类的,盖上保鲜膜放冰箱,第二天早上直接拿锅里大火烧开后小火炖15-20分钟,看你喜欢的口感了,冷水下锅一起炖,一起逐渐升温。

菜谱创建时间:2019-10-02 21:25:29
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