肉松小贝

作者： linlywang

肉松小贝，妥妥的美食界一枚大侠！ 以甜而不腻，味道精美称霸美食界！ 适合做下午茶哦～

用料

• 牛奶 50克
• 食用油 50克
• 细砂糖: 50克(分两次实用）
• 鸡蛋 5个
• 面粉 50克
• 玉米粉 10克
• 柠檬汁 3~10滴
• 沙拉酱 1罐(适量）
• 肉松 100克(适量)

肉松小贝的做法步骤

步骤 1

将牛奶以及食用油和细砂糖搅拌均匀！搅拌成如图所示！

步骤 2

把面粉以及玉米粉放入搅拌好的牛奶中，搅拌成如图所示就可以了！

步骤 3

将蛋黄全部放入搅拌好的牛奶中，均匀搅拌，搅拌成如图所示！

步骤 4

将蛋清放在无水的碗里，让后加入柠檬水(看自己口味加入)，让后用电子打蛋器搅拌均匀！

步骤 5

先将1/3的蛋清放入蛋黄内上翻搅拌，不要绕圈搅拌(切记)，搅拌均匀后，再放入1/3进行搅拌，搅拌完成后将搅拌好的蛋黄液全部倒入剩下的1/3蛋清中均匀搅拌！

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步骤 6

步骤 6

倒入烤盘中，披上锡纸，就可以入炉烤了！

步骤 7

用玻璃杯按压出一个圆形！

步骤 8

把沙拉酱放在两个面包中间！

步骤 9

撒上肉松，就完成了！

肉松小贝的小贴士

要用玻璃杯按住!

菜谱创建时间：2019-10-02 17:38:01