鸡蛋煎饼

作者： Ladyss

放假无聊，就动手给小孩给鸡蛋饼 很简单的方法

用料

• 鸡蛋 3个
• 纯牛奶 2支250ml
• 香葱 1把
• 红萝卜 半根
• 盐 少许
• 糖 少许
• 低筋面粉 200克

鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1

200g面粉

步骤 2

红萝卜要丝状，再切碎些，才口感好

步骤 3

鸡蛋，牛奶，面粉搅拌，不要加红萝卜丝(后加)

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

一定要过筛，这样才细腻光滑，一定要过筛

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步骤 6

步骤 6

过筛好之后，加入红萝卜，香葱，调味料

步骤 7

烧红小锅，加上油，加一勺粉，记得反一下哦

步骤 8

双面都这样就是好了

步骤 9

切块

步骤 10

开吃罗！口感很好的！小孩喜欢！

鸡蛋煎饼的小贴士

放红萝卜口感好 200g粉够4到5人吃哦 鸡蛋3个就差不多 牛奶1支250g也得，但要加清水(我觉得2支奶好点) 一定要过筛！真的！

菜谱创建时间：2019-10-01 22:26:53