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简单黄油曲奇

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这个是朋友分享给我的配方,本身我就是小白一个,只不过非常的喜欢吃,这个配方可以烤不少曲奇呢。

用料

简单黄油曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油加糖粉一起打发.(我没有将黄油化开,只不过放在常温下让他变的比较软)

步骤 2

加入玉米油或者花生油搅拌均匀。

步骤 3

加入水搅拌均匀。

步骤 4

加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉搅拌均匀。

步骤 5

装入裱花袋中(刚开始试了一下实在是挤起来费劲,又加了一点点的水,注意如果实在挤起来费劲可以适当加点水搅拌均匀,但是也不要太多)

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步骤 6
步骤 6

放入烤箱,我的烤箱用的是170℃上下火30分钟,根据自己家烤箱的脾气吧,最开始我也是怕温度过高或者过低,一直守着,随时观察根据颜色调节吧。

简单黄油曲奇的小贴士

黄油切记要打发,加入粉以后不要搅拌太久,裱花袋最好用硅胶的,塑料的太容易破。

菜谱创建时间:2019-10-01 22:23:26
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