照片忘记拍了,只有这张。第二张是视频截图的,因为发现主图的视频不清楚。热锅冷油,加入姜蒜几片肥肉,虾头,熬虾油。以后放入金针菇,香菇煸炒。 砂锅中烧开水,将炒好的材料放入砂锅,大火烧开,放盐,转小火炖8分钟,放入虾仁,豆腐,再煲5分钟。上桌。
出锅